Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di kiwi", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate bene i vasetti e sterilizzateli. Sbucciate i kiwi, tagliateli a pezzetti, metteteli in una pentola dal fondo pesante e dai bordi alti, insieme al succo di limone e allo zucchero. Ponete la pentola sul fuoco a fiamma medio bassoae mescolate fino a quando lo zucchero sar completamente sciolto. Alzate la fiamma e continuate la cottura per circa mezz'ora, mescolando spesso. Per verificare il giusto grado di cottura della conserva, versatene un cucchiaino su un piattino freddo, se la confettura pronta, former una goccia densa. Versate subito la marmellata...
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