Ricetta, ingredienti e consigli per "Vin Brulé", scopri come si prepara.
preparazione semplice e veloce vi consiglio di prepararlo in casa con un ottimo vino rosso e corposo, otterrete unvin brul molto gradevole e sicuramente di qualit superiore.
Vin Brul Ingredienti: 1 litro di vino rosso corposo 200 g di zucchero 2 stecche di cannella 8/10 chiodi di garofano 1 pizzico di noce moscata 1 anice stellato 1 limone 1 arancia Preparazione Lavare bene l'arancia ed il limone,tagliate le scorze e mettetele in una pentola con il vino, le stecche di cannella, lo zucchero, i chiodi di garofano e un pizzico di noce moscata.
Ponete la pentola sul fuoco e portate lentamente a ebollizione: fate bollire a fuoco basso per5 minuti mescolando fino al completo scioglimento dello zucchero.
A questo punto si pu decidere di versare la bevande nei bicchiere filtrandola con un colino e di servire ben caldo, altrimenti, per eliminare ancora un po' di alcol, avvicinate una fiamma alla superficie del vino: l'alcol.