Strumenti utili per cake design
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strumenti utili per cake design", scopri come si prepara.
Strumenti utili per cake design
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- biscotti
- cioccolato fondente
- foglie di rosa
- glassa fondente
- marzapane
- pasta di mandorle
- zucchero a velo
Ricetta
tagliare i biscotti e la pasta di zucchero, questi sono di qualit professionale in alluminio spesso.
Nella foto alcune forme: a stella, a cuore, quadrato, a forma di fiore(clicca qui), a farfalla(clicca qui), di primula e a forma di casetta.
Gli STRUMENTI PER MODELLARE o Modelling tools, attrezzi utili nella modellazione della pasta di zucchero, cioccolato fondente e marzapane.
In ordine da sinistra a destra La BALL TOOL: il pi usato per i fiori perch permette di assottigliare la pasta e per modellare i petali.
Si pu utilizzare anche in modo decorativo sulla pdz perch permette di lasciare l'impronta o formare disegni decorativi.
Utilissimo anche per creare l'incavo degli occhi o del naso quando fate il volto.
La CONE & STAR TOOL: utile per creare forme coniche e cave nei fiori di zucchero, la parte a righe utile anche per creare un semplicissimo effetto 'plissetatto'.
LaSHELL & BLADE TOOL: La parte 'a conchiglia' ideale per.
