Cupcake per il ritorno a scuola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake per il ritorno a scuola", scopri come si prepara.
Cupcake per il ritorno a scuola
https://dolcidasogno.com/
Ingredienti
- cioccolato bianco
- farina bianca
- farro
- lievito
- limoni
- olio
- panna da montare
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Preriscaldate l forno a 180C.
Mettete l'olio in una ciotola con 200 g di zucchero, poi sbattetelo con le fruste elettriche fino a renderlo chiaro.
Aggiungete le uova, uno alla volta, senza smettere di sbattere.
Aggiungete gradatamente la farina setacciata con il lievito.
Aromatizzate con la scorza di limone e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Mettete i pirottini di carta negli appositi stampi metallici o in silicone e riempiteli con il composto ottenuto solo per 2/3 dell'altezza, perch cresceranno durante la cottura.
Per la ganache al cioccolato bianco 200 g di cioccolato bianco 200 ml di panna da montare Preparazione Sminuzzate il cioccolato bianco.
Scaldate la panna, appena sta per raggiungere il bollore, spegnete il fuoco e versateci dentro il cioccolato bianco.
Mescolate bene, fino a quando il cioccolato sar completamente sciolto.
Fatelo intiepidire, poi mettetelo in frigo a.
