Ricetta, ingredienti e consigli per "Verrine con crema di mascarpone e salsa di fragole", scopri come si prepara.
...Procedimento Montare con un mixer, i tuorli con lo zucchero fino a quando diventano chiari e spumosi, poi unire il mascarpone e mescolate con un cucchiaio fino ad incorporare bene il composto. Trasferite la crema appena preparata nella sac poche , spremetene una piccola quantit, sul fondo di ogni bicchierino. Coprite con uno strato di salsa di fragole e completate con un altro ciuffo di crema. Sciacquate velocemente le fragole sotto il getto dell'acqua, asciugatele bene con un panno pulito, incidetele con un coltello e inseritele sul bordo delle verrine come decorazione. ...
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