Verrine con mousse di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verrine con mousse di fragole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Verrine con mousse di fragole
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albumi
- limoni
- panna fresca
- purea di fragole
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Sciacquate velocemente le fragole sotto l'acqua corrente, asciugatele, privatele del picciolo, tagliatele a pezzetti e frullatele in un mixer con il succo di limone e lo zucchero, fino ad ottenere una purea di fragole. Montare in una ciotola a parte la panna ed in un'altra l'albume, unirli alla purea di fragole,mescolando delicatamente per non farli smontare, coprite con la pellicola e mettete in frigo a riposare. Per preparare i bicchierini, avrete necessariamente bisogno di un sac poche, il mio in silicone ed comodissimo lavabile in lavastoviglie (fa...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3463 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Verrine con mousse di fragole