Ricetta, ingredienti e consigli per "Pupa e Cavallo di Pasqua", scopri come si prepara.
Procedimento Disporre la farina a fontana, e versare il resto degli ingredienti al centro, iniziate ad impastarli, fino a quando avrete incorporato tutta la farina, dovrete ottenere un impasto elastico.
Modellate la pasta, per dargli le giuste forme (io utilizzo un cartoncino, per ritagliare le sagome e le modello, direttamente sulla teglia, rivestita di carta forno, per evitare di romperle), poi decorate con un po di fantasia, aggiungendo i particolari.
Colorando un po di pasta con il cacao, potrete realizzare dei particolari, o lasciarli tutti bianchi, e decorarli una volta cotti con della glassa o del cioccolato fuso.
Mettete le teglie in forno a 180 e cuocete, fino a quando diventano dorate.
Estraetele dal forno ed aspettate che si siano raffreddate, prima di spostarle.
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