Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele con pasta sfoglia", scopri come si prepara.
Procedimento Riscaldare il forno a 180 ' C.
Mettere a bagno l'uvetta nel rum.
Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a fette e bagnatele con il succo di limone per non farle annerire.
Srotolate la pasta sfoglia, stendete un velo di confettura di fichi, sbriciolateci sopra i biscotti, poi formate uno strato di mele e cospargete le mandorle e l'uvetta strizzata.
Arrotolate lo strudel dalla parte pi lunga, chiudetelo facendo capitare la chiusura verso il basso.
Spennellate la superficie con del latte e spolverizzate con lo zucchero semolato.
Poggiate lo strudel su una placca rivestita da carta forno ed infornare a 180 per circa 30 minuti.
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