Cupcake con frosting allo yogurt e burro di arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake con frosting allo yogurt e burro di arachidi", scopri come si prepara.
Cupcake con frosting allo yogurt e burro di arachidi
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- burro d'arachidi
- cacao
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina
- formaggio spalmabile
- latte
- lievito in polvere
- miele
- panna da cucina
- sciroppo
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
procedimento qui.
Per preparare iMud cupcake, fate sciogliere a fuoco lento il burro con il cioccolato, lo zucchero ed il latte, senza per far bollire.
Lasciate raffreddare.
Nel frattempo amalgamate il cacao e la farina setacciata con il lievito e l'uovo.
Unite il cioccolato tiepido e mescolate con le fruste elettriche per ottenere un composto omogeneo.
Diviso il composto in 12 pirottini, riempiendoli per i due terzi e mettete in forno gi caldo a160Cper circa 18 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Nel frattempo preparate il frosting allo yogurt.
Dolcificate il burro d'arachidi con lo sciroppo d'acero, mescolando bene, poi aggiungete il formaggio e mescolate delicatamente, per non renderlo troppo fluido.
Unite in ultimo lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia.
Mettete a raffreddare in frigorifero per 30 minuti.
Successivamente riempite una tasca da pasticciere con il frosting raffreddato e, utilizzando una bocchetta a scelta,.
