Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema fredda all'orzata", scopri come si prepara.
...Preparazione Unite il latte e lo sciroppo di orzata zero della Toschi Vignola (* le dosi sono indicative e dipendono dal gusto personale, se volete un gusto pi deciso diminuite il latte ed aumentate lo sciroppo, rispettando le quantit totale 1 litro), scaldatelo. Montate gli albumi con lo zucchero, poi unite l'amido di mais ed il latte. Ponete sul fuoco e mescolate con un cucchiaio di legno per addensare la crema. Quando sar cotta e densa, versatela in un contenitore, fate raffreddare, poi conservatela in frigorifero. Al momento di servire, mettetela nelle coppe,...
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