Ricetta, ingredienti e consigli per "Fudge ai tre cioccolati", scopri come si prepara.
Preparazione: Preparate una teglia o un recipiente, foderandolo di carta forno, tenere da parte.
Spezzettare il cioccolato al latte e quello fondente in un recipiente adatto al microonde o se si vuole in un pentolino.
Accendere il microonde alla massima potenza per 2-3 minuti, mescolando spesso, fino a che il cioccolato sar sciolto completamente.
Unire il burro, la panna e il latte condensato e mescolare, fino a che sar liscio e omogeneo.
(potrete svolgere questa operazione anche in un pentolino a fuoco basso).
Sminuzzare il cioccolato bianco, unirlo tutto in un colpo e mescolare rapidamente, in modo da non farlo sciogliere.
E' possibile sostituire il cioccolato bianco con frutta secca, noci, nocciole, mandorle, pistacchi o quella che voi preferite.
Versare il composto nel recipiente, metterlo in frigo a raffreddare.
Quando freddo, tagliarlo a quadrotti.
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