Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo", scopri come si prepara.
Procedimento: Per realizzare questi involtini di pollo per prima cosa necessario battere leggermente le fettine di pollo con un batticarne.
Iniziamo a creare i nostri involtini adagiando due fettine di speck sul pollo, qualche pezzetto di scamorza, un p di sale e un p di formaggio, e arrotoliamo.
Chiudiamo gli involtini con uno stuzzicadenti e versiamo in una padella di pietra.
Aggiungiamo acqua, olio, sale, due patate e due carote tagliate a cubetti.
Lasciamo cuocere per circa 20 minuti.