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Alici fritte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici fritte", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Alici fritte

http://blog.alice.tv/angelcakes/
Alici fritte
Ingredienti
  • farina
  • olio
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Perprima cosa puliamo le alici:eliminiamola testa, evisceriamo le alici e per ultimo eliminiamo la lisca. Laviamosotto acqua correntefredda le nostre alici,diamo un taglio lungo il ventre e apriamo le nostre alici a 'libretto'. Clicca sulla foto per ingrandire A questo punto passiamo le alici nella farina e successivamente nell'uovo. Clicca sulla foto per ingrandire Versiamo abbondante olio in una padella e facciamo cuocere, girando le alici su entrambi i lati, fino a quando non avrannoraggiunto una doratura uniforme....

vai alla ricetta completa link
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Alici fritte