ZUCCHINE RIPIENE TONNO E RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE RIPIENE TONNO E RICOTTA", scopri come si prepara.
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ZUCCHINE RIPIENE TONNO E RICOTTA
http://www.miriamincucina.com/Ingredienti
- cipolla
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- peperoni
- pomodori
- sale
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE:Tagliate le zucchine a met per il senso della lunghezza e buttatele in acqua bollente salata.Lasciatele per 10 minuti, in modo che si ammorbidiscano, ma che non si disfino.Scolatele e fatele raffreddare.Togliete la polpa con un cucchiaino, scavando un solco profondo (fate attenzione a non romperle).Frullate grossolanamente gli ingredienti in una terrina inclusa la polpa della zucchina, lasciando da parte un p di parmigiano e pangrattato.Mettete il composto ottenuto nelle zucchine e cospargete con pangrattato e parmigiano.Infornate per una ventina di minuti a 180, fino alla...
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