Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce di Riso al profumo di Arancia con Cannella , Uvetta e Peperoncino", scopri come si prepara.
Ecco gli ingredienti: 150gr riso bianco 100gr farina di mais 90gr di zucchero di canna 90gr di olio di girasole ( NO OGM) 1 busta di lievito bio per dolci 80gr di uvetta la buccia grattugiata di un arancio non trattato 1cm di bastoncino di cannella grattugiata * un pizzico di peperoncino macinato 3 uova ( versione VEG sostituire con 150gr di latte di soia) Fate cuocere il riso bianco in acqua abbondante non salata , fate cuocere parecchio e nel frattempo in una ciotola mettere le 3 uova, il lievito,aggiungere olio di girasole , l'uvetta, la buccia di arancia, cannella e pepe .
Mescolare bene poi aggiungere il riso bianco ben scolato e la farina di mais .
Versare su una teglia per dolci .
con sotto la carta forno cosi' da non dover impazzire ad imburrare .
Fare cuocere a 140gradi per circa una mezz'oretta .
dipende sempre dal tipo di forno che uno ha!! *vi suggerisco di non usare la cannella gia' macinata.