Caponatina siciliana con mandorle tostate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caponatina siciliana con mandorle tostate", scopri come si prepara.
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Caponatina siciliana con mandorle tostate
http://www.toccodisapore.it/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aceto di vino rosso
- cipolla
- mandorle
- melanzane
- olio
- olive verdi snocciolate
- passata di pomodoro
- peperoni
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- uvetta
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
preparare questo piatto, perch essendo meno fritto rispetto alla caponata tradizionale (friggo appena appena le melanzane) e con un peperone cucinato al forno e spellato (pi digeribile) non ho nessun rimorso nel prepararlo e mangiarlo spesso! Provate e mi direte! Buon appetito,.
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Caponatina siciliana con mandorle tostate