Ricetta, ingredienti e consigli per "SerenaCucina - Salmone in crosta di patate", scopri come si prepara.
Procedimento: Disponiamo i tranci di salmone su di una teglia ricoperta da carta da forno, insaporiamo con il mix di spezie (io lo preparo con: salvia, rosmarino, timo, alloro, finocchietto selvatico e peperoncino, il tutto essiccato e sminuzzato), saliamo e passiamo un filo d'olio.
Ricopriamo il tutto con le patate affettate molto finemente e, per completare, passiamo di nuovo il mix di spezie, sale e olio sopra alle patate.
Mettiamo inforno a 180/200 per circa 20 minutie.
Il piatto pronto! Facile, no'! .