Salsa greca tzatziki
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa greca tzatziki", scopri come si prepara.
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Salsa greca tzatziki
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- aneto
- cetrioli
- mele
- olio
- sale
- yogurth
Ricetta
Lavare il cetriolo e grattugiare con tutta la buccia
Mettere il tutto in un colino per estrarre i liquidi in eccesso, premere con un cucchiaio ogni tanto per eliminare l'acqua
Tritare l'aglio fino a ricavarne una crema
Sminuzzare l'aneto
Unire e mescolare lo yogurt, la poltiglia di cetriolo, l'aglio e l'aneto
Aggiungere l'olio extravergine di oliva e l'aceto
Mescolare ed aggiustare di sale
Coprire la salsa con pellicola per alimenti e lasciar riposare in.
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