Ricetta calamari ripieni al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta calamari ripieni al forno", scopri come si prepara.
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Ricetta calamari ripieni al forno
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- calamari
- cipolla
- formaggio grattugiato
- olio
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
tagliati grossolanamente, prezzemolo, sale e pepe,
Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua
Farcire i calamari con l'impasto all'uovo e chiuderli con la testa e due stuzzicadenti incrociati sull'estremità del calamaro
Infornare i calamari facendo attenzione a non disperdere il contenuto nel brodetto
Cuocere a 180° per 10 minuti con tegame coperto
Controllare la cottura dell'impasto con uno stuzzicadenti, invece il calamaro diventerà rosa scuro
Servire.
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Ricetta calamari ripieni al forno