Ricetta, ingredienti e consigli per "dita mozzate vegan _", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
...Procedimento: Lavare e pulire le carote. In una pirofila antiaderente unta con pochissimo olio, adagiare le carote. Bagnare con un po' di brodo fino a coprirle ma non completamente. Aggiungere anche il vino rosso e le spezie, che possono essere modificate secondo il gusto personale. Mettere in forno, gi caldo, a 200 gradi per almeno mezz'ora, aggiungendo se necessario del brodo caldo. A met cottura, girarle in modo tale che si cuociano omogeneamente. Quando saranno morbide e abbrustolite in superficie, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Su ciascuna carota adagiare una...
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