anelli di zucchina ai broccoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "anelli di zucchina ai broccoli", scopri come si prepara.
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anelli di zucchina ai broccoli
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- broccoli
- brodo
- chicchi di melagrana
- frutta secca
- limoni
- melagrane
- miso
- olio
- pasta tipo ravioli
- pepe
- rape
- sale
- sedano
- sena
- vino
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare e pelare la zucchina. Togliere le estremit e con lo scvino togliere la parte centrale, avendo cura di tenerla da parte. Tagliare a rondelle e metterle in un contenitore. Stemperare un cucchiaino di miso con acqua e versarlo sulle rondelle di zucchina. Chiudere il contenitore, scuoterlo per mischiare e riporlo in un luogo fresco per almeno un paio d'ore. Nel frattempo lavare e tagliare finemente il broccolo. Spremere il limone e versare il succo sui broccoli. Condire con poco olio, sale e pepe. Riporre anche il broccolo in luogo fresco a marinare per un paio...
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