Insalata finocchi e arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata finocchi e arance", scopri come si prepara.
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Insalata finocchi e arance
https://lamiacucinasenzalattosio.com/Ingredienti
- arance
- finocchi
- insalata
- limoni
- olio
- pinoli
- uvetta
Ricetta
Procedimento:
Spremere il succo di met arancia e mettere l'uvetta in ammollo per circa 10 min Sbucciare il resto dell'arancia stando attenti ad eliminare la parte bianca e tagliare gli spicchi a listarelle Tostare i pinoli e lasciarli raffreddare Pulire e tagliare il finocchio (se non volete che annerisca potete immergerlo in acqua e limone) Scolate l'uvetta e passate al mixer la rimanente arancia con l'olio fino ad ottenere un'emulsione omogenea Unire tutti gli ingredienti e condire con l'emulsione E' possibile conservarla in frigo in un contenitore ermetico e consumarla anche il giorno.
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Insalata finocchi e arance