Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavoletti di bruxelles gratinati con besciamella senza lattosio", scopri come si prepara.
Procedimento:
Pulire i cavoletti e cuocerli a vapore per 9 min Nel frattempo lavare e pulire le carote, tagliarle a rondelle ed aggiungerle ai cavoletti, continuando a cuocere a vapore per altri 7 min Nel frattempo preparare la besciamella senza lattosio: far sciogliere la noce di burro nel latte Quando il burro sciolto ed il latte caldo, aggiungere a poco a poco la farina continuando a mescolare fino a che la salsa non si addensa Aggiungere un pizzico di sale e mettere da parte.
Oliare una teglia da forno ed adagiarvi i cavoletti e le carote Cospargere di besciamella e Parmiggiano Infornare a 180 con grill per circa 20/30min (fino a che non si forma la.