Ricetta, ingredienti e consigli per "son cavoletti per la dieta!", scopri come si prepara.
...lavati, cuocio per 7/10 minuti, poi li scolo e li metto da parte nello stesso tegame asciutto, con l'olio e a fiamma bassa, lascio cuocere lo scalogno tritato e a met cottura aggiungo la carota a rondelle, aggiusto di sale e di pepe, unisco l'alloro, il timo e aspetto due minuti prima di unire anche i cavoletti, aumento di poco la fiamma e mescolo senza rovinare i cavoletti, verso il brodo e copro con il coperchio, proseguo la cottura a fiamma dolce trascorsi cinque minuti aggiungo la polpa della zucca tagliata a piccoli spicchi, mescolo, ricopro e lascio cuocere per alti cinque...
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