Ciobar fatto in casa (senza lattosio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciobar fatto in casa (senza lattosio)", scopri come si prepara.
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Ciobar fatto in casa (senza lattosio)
https://lamiacucinasenzalattosio.com/Ingredienti
- burro di cacao
- cacao amaro
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- concentrato di pomodoro
- fecola di patate
- latte
- mandorle
- noci
- patate
- pistacchi
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: Tritare il cioccolato fondente pi finemente possibile. Mettere il cioccolato in un mixer insieme al cacao, lo zucchero e la fecola e frullare fino ad ottenere una polvere fine ed omogenea. Mettere il composto ottenuto in un contenitore a chiusura ermetica e conservare in luogo asciutto e fresco. Per preparare una cioccolata calda: 1 cucchiaio di composto ogni 100 mL di latte senza lattosio o vegetale (in media per ogni tazza bastano 2 cucchiai ' 40 gr di composto). Per una cioccolata pi sana vi consiglio di usare latte vegetale (mandorla o soya a seconda dei vostri gusti...
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Ciobar fatto in casa (senza lattosio)