Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pollo alla mortadella", scopri come si prepara.
Metteteli in una terrina e aggiungeteci il parmigiano, il Montasio a dadini piccoli piccoli, l'uovo, salate e pepate.
Mescolate bene il composto.
In un'altra sbriciolate finemente il pane.
Formate delle polpette (della grandezza di una pallina da ping pong per intenderci), passatele nel latte e poi nel pane.
#Polpette di #pollo alla #mortadella In una padella antiaderente, fater scaldare poco olio evo, quindi mettete a cuocere le polpette.
Servitele calde accompagnate da un'insalata di stagione.
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