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Pancakes al latticello

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes al latticello", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pancakes al latticello

https://fulviaskitchen.it/

Ingredienti

  • bicarbonato
  • biscotti
  • brioches
  • burro
  • confettura
  • crepes
  • farina 00
  • kefir
  • latte
  • latticello
  • lievito per dolci
  • noci
  • pastella
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

procedimento di cottura vi invito a seguire il mio tutorial passo passo qui.

Trascorso questo tempo scaldate una padella per crepes (o una normale antiaderente) e fate sciogliere una noce di burro.

Assorbite il burro in eccesso utilizzando un foglio di carta da cucina, ma non lo buttate: utilizzatelo per imburrare nuovamente ad ogni pancake.

Abbassate la fiamma e versate una cucchiaiata abbondante e lasciate che cuocia sotto prima di girare il pancake: far delle bollicine in superficie' tutto nella norma.

Dopo circa 1 minuto e mezzo (dipende da quanto alto il fuoco ma attenzione a tenere bassissima la fiamma altrimenti bruciate senza cuocere) girate la crepe e lasciatela cuocere per ancora circa 1 minuto.

Serviteli tiepidi.

Pancakes al latticello In questa ricetta ho utilizzato dei prodotti che potrete facilmente trovare su Amazon: .

vai alla ricetta completa link

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