Muffin ai kiwi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai kiwi", scopri come si prepara.
Muffin ai kiwi
https://fulviaskitchen.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- kiwi
- lievito
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparate una teglia per muffin ponendovi i pirottini.
Mettete la farina e lo zucchero in una ciotola.
In un'altra sbattete le uova.
Fate sciogliere il burro al microonde oppure a bagnomaria e versatelo nella ciotola delle polveri (farina, zucchero e lievito).
Unite le uova e mescolate (il meno possibile, per evitare di far lavorare troppo il glutine della farina e rendere cos gommosi i vostri muffin).
Aggiungete i dadini di kiwi, mettete il lievito e mescolate ancora un po'.
Aiutandovi con un cucchiaio riempite i pirottini nella teglia da muffin.
Muffin ai kiwi
Accertatevi che il forno sia in temperatura ed infornate per 20 minuti circa.
Quando inizierete a sentire il profumo dei muffin controllate la cottura (aiutandovi anche con uno stuzzicadenti ' infilatelo in un muffin e se esce pulito sono pronti!).
Toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare.
Buone colazioni e buone merende.
Muffin ai kiwi In questa ricetta ho utilizzato dei prodotti che potrete.
