Lenticchie stufate con sedano rapa e Camembert

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lenticchie stufate con sedano rapa e Camembert", scopri come si prepara.

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Lenticchie stufate con sedano rapa e Camembert

Fulvia's Kitchen
Lenticchie stufate con sedano rapa e Camembert
Ingredienti
  • alloro
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla rossa
  • crostini
  • dadi
  • formaggi
  • legumi
  • lenticchie
  • olio
  • pane tostato
  • pepe
  • rape
  • sale
  • sedano
  • zucchero
Ricetta

...preparazione contadina' ' ). Considerando di cucinare questo piatto per cena, al mattino mettete le lenticchie a bagno. Questo piatto necessita di almeno un'ora (anche un'ora e mezza) per essere pronto, quindi sappiatevi regolare per essere pronti per l'ora di cena. Tagliate le carote a tocchetti (io li lascio piuttosto grossolani) e affettate finemente la cipolla. Lenticchie stufate con sedano rapa e Camembert: il soffritto Dovete avere pronto il brodo vegetale (io per comodit utilizzo un dado vegetale bio). Metteteli a soffriggere con 4/5 cucchiai di olio per 3 minuti, quindi...

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