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Girelle di brioche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di brioche", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Girelle di brioche

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Ingredienti

  • brioches
  • farina
  • latte
  • lievito
  • pane
  • sale
  • zucchero a velo

Ricetta

tagliate delle strisce che poi andrete ad arrotolare fino ad avere del 'serpentelli' che andranno avvolti su loro stessi e disposti per la seconda lievitazione sulle teglie coperte da carta forno, coperti con pellicola, per circa 1 ora.

Girelle di brioche: Arrotolatele su se stesse Trascorso questo tempo, accendete il forno a 190C e infornate le brioches, dopo averle cosparse con zucchero a velo.

Cuocetele per circa 10/12 minuti, quindi sfornate e fate raffreddare su una gratella.

Prima di servirle, spolverizzatele nuovamente con zucchero a velo.

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