Cupcakes al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes al limone", scopri come si prepara.

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Cupcakes al limone

Fulvia's Kitchen
Cupcakes al limone
Ingredienti
  • burro
  • codette
  • coloranti alimentari
  • crema di formaggio
  • essenza di limone
  • farina
  • fecola
  • formaggio spalmabile
  • lievito
  • limoni
  • mascarpone
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate quindi il frosting cosi: in una ciotola mettete il mascarpone, lo zucchero a velo e il formaggio spalmabile passati al setaccio (prima uno e poi l'altro, altrimenti se lo fate insieme il formaggio compatter lo zucchero a velo che non passer mai pi nelle trame del setaccio). Aggiungete qualche goccia di essenza di limone. Mescolate e amalgamate fino ad ottenere una crema liscia ma non troppo molle (se dovesse accadere, mettetela qualche minuto in frigorifero). Una volta raffreddati i cupcakes, pareggiate le eventuali cupolette date dalla cottura. Mettete la crema di formaggio...

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