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Crackers gusto pizza con pasta madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers gusto pizza con pasta madre", scopri come si prepara.

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Crackers gusto pizza con pasta madre

https://fulviaskitchen.it/

Ingredienti

  • cipolline
  • crackers
  • erba cipollina
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio
  • origano
  • parmigiano
  • pomodori
  • sale

Ricetta

Mettete la pasta madre nella planetaria e aggiungete l'acqua.

''Fate partire l'impastatrice col gancio (oppure lavorate a mano in una ciotola) e lasciate che il lievito si sciolga.

'' #Crackers #gusto #pizza con #pasta #madre Quindi unite la farina, il sale, l'olio e il latte.

''''''Lasciate lavorare per qualche minuto, quindi aggiungete l'origano e poca passata (fate attenzione perch liquida, se ne mettete troppa dovrete aggiungere un po' di farina per ottenere un impasto perfetto).

Lasciate lavorare l'impastatrice per qualche altro minuto, fino a che non otterrete una pasta liscia ed omogenea.

#Crackers #gusto #pizza con #pasta #madre Ponetela in una ciotola e mettetela a riposare per 3 ore, coperta da pellicola, in un luogo tiepido.

A tempo trascorso, accendete il forno a 200C e stendete l'impasto con l'aiuto di un matterello (pi sar sottile e maggiormente i crackers saranno croccanti).

' #Crackers #gusto #pizza con #pasta #madre Io ho.

vai alla ricetta completa link

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