VEGAN SUPERFOOD CRACKERS CAROTE e QUINOA | Vegan & GlutenFree
Ricetta, ingredienti e consigli per "VEGAN SUPERFOOD CRACKERS CAROTE e QUINOA | Vegan & GlutenFree", scopri come si prepara.
VEGAN SUPERFOOD CRACKERS CAROTE e QUINOA | Vegan & GlutenFree
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Ingredienti
- aglio
- carote
- crackers
- crema di sesamo
- farina
- gelatina
- olio
- pepe
- quinoa
- rosmarino
- semi di chia
- semi di girasole
- semi di sesamo
- tamari
Ricetta
preparato in precedenza, coprire con un secondo foglio di carta forno e stendere con un matterello.
Stendere finché l’impasto avrà lo spessore di 2mm.
Con una rotella per pizza o per pasta tagliare delle strisce in verticale e altre in orizzontale creando dei rettangoli oppure dei quadrati in modo da dare la forma preferita ai vostri crackers.
(Potete omettere questo passaggio e spezzare grossolanamente l’impasto una volta cotto e raffreddato creando i vostri cracker "rustici").
Posizionare la carta forno con l’impasto sulla teglia da forno ed infornare per 30-35 minuti.
Controllare spesso.
(Vedi nota)**
Lasciare raffreddare prima di servire.
Una volta raffreddati ( almeno 8 ore!), si conservano 3 giorni in contenitori chiusi ermeticamente.
Gustare con salse salate, con insalatone o creme e vellutate, come spuntino o come merenda.
Perfetti per un aperitivo sano, alternativo e gustoso se accompagnati con una delle ricette che posterò presto e.
