Cheesecake salata ai porri con pasta brisèe al timo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake salata ai porri con pasta brisèe al timo", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Cheesecake salata ai porri con pasta brisèe al timo
https://fulviaskitchen.it/Ingredienti
- burro
- curcuma
- farina
- formaggi
- parmigiano
- pasta brisée
- porri
- sale
- timo
- uova
Ricetta
...preparare la brise perch una volta pronta dovr riposare in frigo almeno mezz'ora. In una ciotola versate la farina, le foglioline di timo (o fresco oppure essiccato), il sale, un pizzico di curcuma e il burro morbido. Lavorate l'impasto fino a che non sar liscio e compatto, quindi avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigo a riposare per mezz'ora. Per la farcitura. Pulite e tagliate i porri a rondelle. Lessateli in abbondate acqua poco salata (con la pentola a pressione ci vogliono pochissimi minuti), scolateli e fateli saltare e colorire in una padella in cui avrete fatto...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3467 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cheesecake salata ai porri con pasta brisèe al timo