Carbonara di Cuori di pasta alle verdurine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carbonara di Cuori di pasta alle verdurine", scopri come si prepara.
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Carbonara di Cuori di pasta alle verdurine
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- latte
- mais
- olio
- panna
- peperoni
- piselli
- scalogno
- uova
- zucca
- zucchine
Ricetta
...Mettete in una padella capiente dell'olio e lo scalogno tagliato a fettine. #Carbonara di #Cuori di #pasta alle #verdurine Lasciatele colorire e poi aggiungete zucca, peperone e zucchina (piselli e mais li aggiungerete a fine cottura, altrimenti si spappolano). Lasciate cuocere a fuoco vivo le verdure e fatele saltare (evitate di girarle con una paletta, perch rischiate di romperle). Mettete a bollire l'acqua per la pasta: quando bollir, salate e versate la pasta. Fate cuocere le verdure per circa 10 minuti, poi aggiungete il latte, salate, pepate, aggiungete piselli e mais e lasciate...
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Carbonara di Cuori di pasta alle verdurine