carote e zucca con liquirizia
Ricetta, ingredienti e consigli per "carote e zucca con liquirizia", scopri come si prepara.
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carote e zucca con liquirizia
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- arance
- aromi
- carote
- farina
- gassosa
- lievito per dolci
- liquirizia
- mandorle
- noci
- olio di mandorla
- olio di semi
- porto
- salsa di cioccolato
- sciroppo
- uova
- vaniglia
- vino rosso
- yogurth
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazione ho grattuggiato finemente l'ortaggio e ho ridotto al minimo lo zucchero. amuse bouche di carote viola, zucca e salsa di liquirizia decorazione del piattino con salsa al cioccolato e all'arancia Bacco occorrente per 15 bocconcini: 160gr di polpa di zucca 100gr di carota viola 60gr di zucchero di canna 45gr farina Solina tipo 1 10gr olio di semi 1 uovo fresco 1 yogurt da 150gr ' temperatura ambiente 1 pizzico di vaniglia in polvere 5 gocce di olio di mandorle amare 10 gocce di fiori d'arancio una noce di lievito madre rinfrescato, in assenza di questo 1 cucchiaino di...
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