tutto fritto
Ricetta, ingredienti e consigli per "tutto fritto", scopri come si prepara.
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tutto fritto
https://sallychef.com/Ingredienti
- birra
- broccoli
- carote
- cavolfiore
- farina
- fecola di patate
- funghi
- ghiaccio
- melanzane
- olio di semi
- pastella
- patate
- peperoni
- pomodori
- sale
- zucchine
Ricetta
...procedimento che adotto io, le verdure le friggo crude, mi piace sentire la loro croccantezza, abbasso quelle pappette mollicce che sanno di omogeneizzati!! L'olio di semi di arachide, abbondate abbondante, non friggo in una tazzina da caff per le bambole, la frittura in olio d'oliva non mi piace, copre il sapore degli alimenti e regge meno l'alta temperatura con risultato mediocre; padella di ferro; scaldo l'olio a fuoco basso, quando raggiunge la temperatura inizio a friggere. Occorrente: cavolfiore broccoli pomodori piccoli e dolci interi funghi a spicchi zucchine solo la parte...
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