Torta di mele nella versione Apple Pie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele nella versione Apple Pie", scopri come si prepara.
Torta di mele nella versione Apple Pie
https://www.semplicementecucinando.it/
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina integrale
- garofano
- mele renette
- noce moscata
- noci
- sale
- strutto
- uvetta
- zucchero
Ricetta
preparate il ripieno: sbucciate le mele e riducetele a fettine sottili raccogliendole in un tegame un p alto, unite lo zucchero, l'uvetta passa, un cucchiaino di cannella, l'acqua e, se vi piace, anche un pizzico di chiodi di garofano in polvere e mezza noce moscata grattata.
Mettete sul fuoco e fate cuocere per 10 minuti.
Spegnete e lasciate raffreddare.
Dividete l'impasto in due parti e con la prima met rivestite la base di una stampo di 24 cm di diametro, versate le mele quasi fredde e ricoprite con l'altra met di sfoglia tirata abbastanza sottile; fate un piccolo foro al centro per far si che il vapore che si forma durante la cottura possa sfiatare.
Infornate a 180 per 35-40 minuti.
Servite la torta di mele in versione apple pie quando si completamente.
