Patate ripiene al forno microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene al forno microonde", scopri come si prepara.
Patate ripiene al forno microonde
https://www.semplicementecucinando.it/
Ingredienti
- burro
- carne macinata
- cipolline
- erba cipollina
- latte
- noci
- patate
- pepe nero macinato
- pistacchi
- sale
Ricetta
mettetele avvolte in carta di alluminio nel forno gi caldo a 200 per circa un'ora e 15 minuti.
A cottura raggiunta, non devono spappolarsi, tagliate le patate senza sbucciarle lungo il lato pi lungo, svuotatele della maggior parte della polpa.
Raccogliete la polpa in una ciotola ed amalgamatela con un noce di burro, la robiola, il latte, il sale, il pepe nero macinato fresco.
Lavorate bene il composto con una forchetta fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Riempite le patate con il pur cos ottenuto, adagiatele sul piatto del forno a microonde ungetele con una noce di burro e scaldatele per qualche minuto fino a farle appena dorare.
Cospargetele con erba cipollina e granella di pistacchi e portate in tavola ancora.
