Insalata di rughetta e ananas con cena a domicilio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di rughetta e ananas con cena a domicilio", scopri come si prepara.
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Insalata di rughetta e ananas con cena a domicilio
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- acciughe sott'olio
- ananas
- carne macinata
- olio
- pepe nero in grani
- pepe nero macinato
- rughetta
- sale
Ricetta
lava la rughetta, raccoglila nella ciotola in cui la servirai.
Taglia l'ananas a met, elimina la buccia e ricavane delle fette non troppo sottili.
Riduci in quadrotti le fette di ananas ed uniscile alla rughetta.
Stempera nell'olio extravergine di oliva un dito di pasta di acciuga o 2 o 3 acciughe sott'olio; correggi di sale e condisci l'insalata di rughetta e ananas.
Completa se ti piace con una grattata di pepe nero macinato di fresco.
Buon week end e '.
fammi sapere se prove anche tu.
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