Crepes ripiene con salsa al gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes ripiene con salsa al gorgonzola", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Pizze&Rustici

Crepes ripiene con salsa al gorgonzola

Lady Cake & Friends...dolci tentazioni in cucina
Crepes ripiene con salsa al gorgonzola
Ingredienti
  • amido
  • burro
  • crepes
  • farina
  • latte
  • olio
  • parmigiano
  • pastella
  • patate
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione Lessate le patate. Frullate la cicoria precedentemente lavata e lessata. Mescolate le patate schiacciate e la cicoriaaggiungendo il parmigiano eaggiustando di sale e pepe. Con due cucchiai fate delle quenelle cheadagerete sulla placca del forno coperta con della carta forno. Spolverate la superficie delle quenelle con del pan grattato e infornatea forno caldo statico per 10 minutia 200C. Per le crepes salate setacciate la farina e mescolatela con il sale. Aggiungete le uova e amalgamate bene con un frusta. Unite il latte un po' alla volta e mescolate fino ad ottenere...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.53/5 (2220 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crepes ripiene con salsa al gorgonzola