Ganache al cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ganache al cioccolato bianco", scopri come si prepara.
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Ganache al cioccolato bianco
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- panna da montare
- panna fresca
Ricetta
...preparazione della ganache alcioccolato biancosi utilizzano solo panna e cioccolato bianco poich quest'ultimo pi ricco di burro rispetto a quello fondente o al latte. Tazza GreenGate Preparazione Sminuzzate il cioccolato bianco e tenetelo da parte.Versate la panna in un pentolino e lasciate che raggiunga quasi il bollore (non deve bollire) dopodich spegnete, aggiungete il cioccolato bianco sminuzzato. Mescolate fino a quando il cioccolato completamente fuso. Lasciate raffreddare il composto, poi copritelo con la pellicola e riponetelo in frigorifero per almeno...
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