COUS COUS DI CAVOLFIORE CON VERDURE ALLA CURCUMA E SEMI DI FINOCCHIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "COUS COUS DI CAVOLFIORE CON VERDURE ALLA CURCUMA E SEMI DI FINOCCHIO", scopri come si prepara.
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COUS COUS DI CAVOLFIORE CON VERDURE ALLA CURCUMA E SEMI DI FINOCCHIO
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- carote
- cavolfiore
- cipolla
- curcuma
- olio
- peperoni
- sale
- semi di finocchio
- zucchine
Ricetta
...Procedimento:In una padella preparate un soffritto con la cipolla tagliata a fette sottili e l'olio.Aggiungete le carote tagliate a cubetti, i peperoni a striscioline, un pochino di acqua e lasciatecuocere per 20 minutiNel frattempo tritate il cavolfiore in un frullatore fino ad ottenere una grana simile al cous cous.Aggiungete le zucchine tagliate a cubetti nella padella con le verdure e cuocete per 10 minuti.A questo punto unite anche il cavolfiore, la curcuma, i semi di finocchio ed il sale.Mescolate bene e fate insaporire per 5 minuti.Servite caldo o...
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