Pasta con piselli e bacon
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con piselli e bacon", scopri come si prepara.
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Pasta con piselli e bacon
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- cipolla
- olio
- pancetta
- pasta tipo pasta corta
- pepe
- piselli
- sale
- vino bianco
Ricetta
Procedimento
Fate appassire nell’olio extra vergine di oliva la cipolla tritata finemente.
Unite il bacon e sfumate con il vino bianco.
Aggiungete i piselli, salate, pepate, versate un bicchiere di acqua calda e fate cuocere a fuoco moderato per mezz’ora.
Cuocete la pasta al denta, scolatela e unitela ai piselli, facendo saltare un p sul fuoco per un minuto.
Pasta bacon cipolla olio pasta pepe piselli primo sale.
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