Ciambelline con vino bianco e anice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline con vino bianco e anice", scopri come si prepara.
Ciambelline con vino bianco e anice
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Ingredienti
- farina 00
- olio
- semi di anice
- vino bianco
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento
Versiamo la farina 00 sulla spianatoia e creiamo uno spazio abbastanza largo al centro quindi vi versiamo tutti gli ingredienti: zucchero, vino, olio extravergine di oliva e semi d'anice.
Con un cucchiaio di legno amalgamiamo il tutto, impastiamo la pasta delle ciambelline con vino bianco e anice, la lavoriamo ben benino fin quando l'impasto sia abbastanza sodo (non dove essere troppo morbido in tal caso aggiungiamo della farina.
Dividiamo la pasta delle ciambelline con vino bianco e anice in pezzi piccoli, lavoriamoli con le mani uno ad uno dando loro una forma cilindrica (tipo bastoncini) e formiamo delle piccole ciambelline quindi le passiamo nello zucchero semolato.
Disponiamo le ciambelline su una teglia precedentemente infarinata e cuociamo in forno preriscaldato a 180 per circa 20 minuti.
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