Rotolo di frittata ripieno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata ripieno", scopri come si prepara.
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Rotolo di frittata ripieno
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- cipolline
- erba cipollina
- olio
- pepe
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione Prepariamo la frittata sbattendo leggermente le uova con un pizzico di sale e pepequindi ungiamo una padella con l'olio extravergine e versiamo le uova sbattute, facciamo cuocere alcuni minuti da entrambe le parti. Trasferiamo la frittata su un piano foderato con carta da alluminio. Stendiamo sulla frittata prima le fette di prosciutto cotto e poi la ricotta, l'erba cipollina, un p di pepe. Arrotoliamo la frittata, l'avvolgiamo con la carta di alluminio sigilliamo bene i bordi e la lasciamo riposare un ora in frigorifero. Trascorsa l'ora riprendiamo la frittata e la...
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