Biscotti mandorlati

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Biscotti mandorlati

Le ricette della Contea
Biscotti mandorlati
Ingredienti
  • albumi
  • cannella
  • limoni
  • mandorle
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: frullare le mandorle amalgamare lo zucchero la cannella e la buccia di un limone grattugiata incorporaregli albumi montati a neve girando dal basso verso l'alto formare i biscotti passarli nelle lamelle di mandorle adagiare in teglia con carta da forno cuocere in forno...

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