Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA", scopri come si prepara.
Procedimento:
ho impastato il burro con la farina , la vanillina,
aggiunto lo zucchero e il sale ho amalgamato e alla fine ho unito le uova
ottenuto un impasto morbido ho lasciato riposare per circa 1/2 in frigo
in una tortiera con i bordi rialzati ho stirato la sfoglia tenendone da parte un pezzo x le strisce ho spalmato la marmellata ( ho scelto quella frutti di bosco)
ho aggiunto una mela a fette sottili
ho formato delle strisce che ho messo sulla crostata ho sbattuto e spennellato un uovo
in forno preriscaldato a 180 per 50 minuti [.
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