Caprese in gratin

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caprese in gratin", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

Caprese in gratin

In cucina con Zia Ralù
Caprese in gratin
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • ciliegina
  • coppa
  • latte
  • mozzarella di bufala
  • olio
  • pane
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Per preparare questo crostino caprese iniziate lavando i pomodorini e dividendoli a met. Scaldate 2 cucchiai di olio in una padella, unite lo spicchio d'aglio spellato e schiacciato, i pomodorini e un pizzico di zucchero. Fate cuocere i pomodorini per circa sette minuti, togliere l'aglio e lasciare a riposo. Tagliate la mozzarella a dadini e fatela sgocciolare in un colino. Sbattete il tuorlo con un pizzico di sale e pepe e diluitelo con il latte. Eliminate la crosta dalle fette di pane per bruschetta. Foderate con carta da forno una teglia ovale che contenga le...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.55/5 (103 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Caprese in gratin