Torta salata alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata alle verdure", scopri come si prepara.
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Torta salata alle verdure
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aglio
- alloro
- arachidi
- basilico
- cipolla
- erbe aromatiche
- melanzane
- olio
- pane
- parmigiano
- pasta brisée
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare le verdure e in un tagliere tagliate la cipolla a fettine sottili e mettetela in una pentola di coccio con l'olio d'oliva, ma non accendete il gas per il momento. Tagliate le zucchine a rondelle, tagliate i pomodorini a met; eliminate le parti bianche dei peperoni e i semi e tagliateli a listarelle, infine tagliate le melanzane a tocchetti. Sbucciate l'aglio, e tritatelo insieme a tutte le erbette tranne l'alloro. A questo punto iniziate a fare soffriggere la cipolla nell'olio quando sar dorata aggiungete i peperoni e fate saltare per qualche minuto. Aggiungete poi le...
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